安装App
酸辣粉(
6
/6)
准备食材:红薯粉、花生、干辣椒等;
清水煮沸,放入红薯粉,煮软;PS:可以用热水泡软,时间长些
热锅,冷油,放入花生米,小火炒熟,趁热晒一点盐;PS:想花生米去皮就热锅热油
炒过花生的油,放入黄豆酱、干辣椒爆香,再加入香醋、生抽煮沸;
锅中加入骨头浓汤,煮沸,放入红薯粉;
放盐、大葱拌均,起锅,放入花生米即可。