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韩式辣牛肉汤(2/7)
豆芽蕨菜蘑菇焯水,控干水分
做酱料,将辣椒粉、酱油、蒜蓉、芝麻油、胡椒粉搅拌
拌好的酱料,全部放入焯过水的菜中
搅拌均匀后放置一旁,烧一锅开水
待水开之后依次将葱、洋葱、牛肉下锅
(忘记拍照借鉴微博原图)牛肉开锅后,去除浮沫、将拌好的菜下锅,大火煮沸后转小火煮15-20分钟入味
根据喜好可加酱油或者盐调味、之后热腾腾好吃的牛肉汤就出锅啦、配上米饭太美味啦