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自制山楂糕(0/8)
去好核,加水在破壁机里打碎
刚打出来,生的颜色
开火开始搅拌
闺女给拍的
还是继续搅拌
颜色变深了
当山楂酱越来越稠,挂到铲子上不掉下来时,就可以关火了!准备一张油纸,略大于烤盘,四周折角,把酱倒进去,摊平……然后就可以等了……哈哈
剩下的粘在锅上的,被闺女用馒头擦干净了……