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没有就创造:自制糖粉原味曲奇(5/18)
分别秤量好白砂糖和玉米淀粉(A);
倒进搅拌机搅拌1分钟(A);
糖粉过筛滤掉颗粒(A);
过完筛的糖粉很细幼(A);
黄油室温软化后加进糖粉和白砂糖用打蛋器打到微微发白;
鸡蛋液分两次倒进继续打发均匀;
筛进低粉和玉米淀粉;
用铲子翻拌均匀;
把拌好的糊装裱花袋;
在烤盘上挤出花形,32L烤箱180°预热置中层25分钟。
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