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焖烧豆腐(2/6)
面粉，鸡蛋各放一个碗里，将豆腐切小块后沾面粉
放到鸡蛋碗里均匀裹一圈
中火油温加热后放入炸
炸后盛出锅底留少许油，将葱切碎和酱油，放碗里搅拌加适量盐。豆腐码好，每块豆腐上面放葱花酱汁少许
码好盖上盖子焖煮几分钟
摆盘