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养生驴肉煲(0/10)
生姜切片加食用油小火炒干
驴肉洗净切大块控水，生姜炒干之后加入驴肉炒断生
加入适量生抽
加适量老抽调色
加入四物包和去核红枣翻炒
四物包
四物我是老家买的现成包装的，没有的话可以自己去中药房配。
加入啤酒
大火烧开转小火焖至驴肉软烂再开大火收汁即可。
喜欢甜一点的可以加点冰糖