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肉松(3/7)
猪后腿肉,切小块,放姜片,大蒜,老抽,生抽,放高压锅里煮,大火15分钟,小火20分钟左右
肉打碎
放锅里炒干,加油
炒好就这样,大孩子这样肉松就可以吃了
搅拌机搅碎
再次放锅里炒
炒好就是细细肉松了,入嘴即化