猪肚鸡(
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把两个鸡蛋用75度水温煮一小时
清洗猪肚，将整鸡塞入猪肚，在锅中炖煮三个小时
把猪肚鸡取出，剪碎鸡和猪肚，取出鸡肚中的配料备用
将所有食材重新放入汤中，继续炖煮20分钟
出锅前加入小葱和盐调味
