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青椒毛豆炒肉丝-迷迭香(
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里脊肉切丝、青椒切丝、姜切丝,红米椒切圈
倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉搅拌均匀并腌制15分钟
热锅冷油,倒入肉丝
肉丝爆炒至白色,盛出备用
倒入姜丝爆香,然后倒入毛豆翻炒至断生
倒入开水,水量没平食材,煮至沸腾
盖上锅盖,小火焖5分钟,然后倒入青椒丝、肉丝翻炒
倒入生抽、盐、红米椒圈翻炒
装盘出锅啦!