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多宝豆腐#西王领鲜好滋味#(5/13)
准备好材料,胡萝卜,西芹切丁,豆腐切小块
烧开半奶锅清水,放入胡萝卜烫1分钟,西芹烫30秒,蔓越莓烫30秒
全部捞出沥干水分
热锅,锅内倒入适量的葵花籽油
放入切小块的豆腐小火慢煎
一面变金黄后翻面煎另一边直到金黄
盐焗鸡粉和酱油,清水拌匀,倒入锅内,沸腾后轻轻翻面
剩余一点汁即可出锅
锅内放入少许葵花籽油,放入蒜末,蔓越莓,甜玉米翻炒均匀
倒入胡萝卜和西芹翻炒半分钟
倒入豆腐拌匀焖1-2分钟即可出锅
成品
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