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芡实莲子百合汤#膳魔师地方美食大赛(北京)#(
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莲子,芡实,百合提前放冰箱浸泡一夜。
提前把莲子,芡实,百合取出来放在室内恢复至室温后把水倒掉。烧一壶开水,把食材,两块冰糖全部放进膳魔师焖烧罐中,加足开水后盖紧盖子摇晃一会,让食材和焖烧罐充分预热。预热1分钟。
1分钟后把水滤出去,重新加八分满的开水,盖紧盖子,开始焖。
膳魔师焖烧罐真的很方便,在一边放着就可以焖出好喝的汤。
两小时后汤焖好了,摇晃一下焖烧罐,打开盖子,一股清甜的味道。
倒入碗中就可以饮用了。有了膳魔师焖烧罐,这个冬天可以美美的喝汤了。无油烟,方便,又能保存食材的全部营养。
成品图
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