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家庭牛排(2/4)
澳洲牛眼不贵且好吃
用水稍微冲一下但是一定要吸干水分。不洗也行其实,我是心理作用一定过个水。
撒上黑胡椒腌制 大火平底锅彻底烧热,放入少量橄榄油和黄油。 放入牛排 8分熟,双面各两分钟 6分熟,双面各一分半 大火状态下一公分左右厚的牛排 不要多翻面,一次就行了 用剩下的油加入黑浇汁和淖好水的蘑菇做一个牛排酱。 这个牌子的黑椒汁有点咸,建议少加点,适当放点糖
小番茄做成小兔子的可爱形状 流黄太阳蛋 还做了个简易版的意面 趁热吃吧