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西瓜饼干(13/14)
黄油室温软化，加入糖粉打发
蛋液分两次加入打发的黄油中。将蛋液与黄油打发融合
打发至黄油蓬松发白即可
筛入低粉，揉成面团
面粉按2:1的比例分成两份
大面团加入红曲粉，小面团加入抹茶粉
将红色面团揉成圆柱形，包上保鲜膜，放冰箱冷冻40分钟
绿色面团擀成长方形面片，大小正好裹上红色圆柱体
将冷冻好的红色面团圆柱体放到绿色面皮上，包裹起来。放入冰箱继续冷冻30坟冢
将冷冻好的面团切成均匀的片状。
放在烤盘上，撒上少许芝麻
160度，25分钟
成品
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