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皮蛋豆腐(6/7)
所需材料备齐处理清洗干净
香菜切碎,蒜剁碎,皮蛋一个去皮洗干净切丁
调料:用一碗倒入2勺生抽,2勺醋,一勺白糖,几滴香油,少许盐,加一些辣椒酱,多少可根据自己能吃辣的程度而定,倒入蒜蓉调匀
从盒子倒出豆腐控出水分,用刀划成片装,放上皮蛋丁,还有一个皮蛋可切丁可切块都可以!放入盘子
将调料用勺子均匀的浇上去,放上香菜即可
成品
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