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油菜香菇(3/3)
油菜洗净，香菇切片，姜切丝
锅内烧半锅水，加入适量盐和油，烧开下油菜。一分钟左右捞出油菜，摆好油菜。
锅内放入油烧热，加入姜丝，烧出姜的味道放入香菇，蚝油，生抽，糖，待香菇炒的软软的，加入水淀粉，撒点芝麻，翻炒后出锅。