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年糕(
1
/10)
小枣煮熟
糯米加水,和的硬点
只要能成团就行
取一块,团成鸡蛋状
四周和顶部镶上枣,留出底部。稍用些力嵌进粉团中
在底部按出一个洞
正面照
放入屉中
第二层
大火开蒸,蒸汽出来30~50分钟,这个东西越久越好吃。趁热晾到不沾的盘子里。手边正好有刚脱离出来的蛋糕模,直接扔里了。