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糖醋小精排肉(4/4)
备料
少许油，放入冰糖，把冰糖熬成焦红状，放入精排和精排肉翻炒
加作料，放入生抽，醋，小火翻炒两分钟，加入适量水，稍微没过肉即可。大火熬制，汤剩三分之一，加入两小勺盐，中火直至收汁
点缀葱花，香菜调味，成品出锅，摆盘