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韭菜烙饼(0/8)
用热水和面，在和面时加入打散的鸡蛋，面和好后盖上盖子醒20分钟。
韮菜切碎，散上盐，腌一下，大约20分钟。
面团醒好后，擀成长条。
在擀好的面上刷上油，撒上腌好的韮菜碎。
把面卷起来，压成团。
擀成饼状。
煎锅放入油，油热后放入饼，饹好一面后，翻到另一边。
饹熟后装盘