安装App
厚蛋烧#丘比轻食厨艺大赛#(5/10)
将鸡蛋打入碗中，火腿切成小粒，香菜切碎备用
将香菜火腿加入到鸡蛋液中，适量加少许牛奶或水，将蛋液搅拌均匀。（牛奶的多少决定蛋饼的绵密程度，酌量添加即可）
平底不粘锅加入少量底油，舀一勺蛋液均匀摊开
小火烧至蛋液微微凝固，挤入适量的萨拉酱
将蛋饼卷起，防置在一侧
再次舀入一勺蛋液均匀摊开
烧至蛋液微微凝固再次挤入适量沙拉酱，将蛋饼从防置蛋饼的一侧卷起防置在另一侧，重复以上操作，直到蛋液完全用完为止
将所有蛋液用完，将最后一个蛋饼卷起
切成小块装盘
香味浓郁，很美味哦