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汤店快手汤【汤店】(6/10)
猪肝三两 枸杞叶一把 枸杞少许 姜 食盐 胡椒粉 香麻油
猪肝切片 加入半勺食盐 一勺生粉 姜丝 料酒少许 腌制5分钟 锅中加入适量清水烧开 下枸杞 枸杞叶 猪肝 煮至水开 加入适量食盐 胡椒粉 香麻油调味
菠菜一把 海鲜菇一把 海虾十只 姜 食盐 香麻油
菠菜切段 海虾去壳去头去虾线 锅中加入适量清水烧开 下姜片 海鲜菇 水开后再煮一分钟 下菠菜 水开后再煮一分钟 下海虾 水开后再煮一分钟 加入适量食盐 香麻油调味
丝瓜一条 鸡蛋一颗 瘦肉三两 姜 食盐 胡椒粉 香麻油
瘦肉切片 加少许食盐 蛋白 生粉腌三分钟 丝瓜切滚刀块 鸡蛋打散 锅中加入适量清水烧开 下姜片 丝瓜 水开后再煮两分钟 下肉片 煮开 转小火 打入蛋花 不要急着搅散 等蛋花被煮熟后再轻轻搅开 加入适量食盐 胡椒粉 香麻油调味
午餐肉三分之一块 海鲜丸(看你喜欢什么丸)八颗 香菇三个 海带三根 葱 姜 食盐 香麻油
午餐肉切片 香菇去蒂 切片 锅中加入适量清水烧开 下姜片 海鲜丸 午餐肉 香菇 水开后再煮五分钟 加入适量食盐 香麻油调味 最后撒上葱花
豆腐一小块 火腿一小块 西红柿两个 葱 姜 食盐
豆腐切小块 火腿切条 西红柿顶划出十字刀口 开水烫西红柿 去皮 去皮后的西红柿切瓣 锅中加入适量清水烧开 下姜片 火腿 豆腐 西红柿 煮十分钟 加入适量食盐调味 最后撒上葱花