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入口即化的蛋黄溶豆(6/6)
蛋黄3个,加入细砂糖和柠檬汁用打蛋器打到浓稠发白,可以写8字不轻易消失为止
加入奶粉用刮刀翻拌,不要拌太多次,有小颗粒正常的,差不多拌十几次就行了。
烤箱上下100度预热,裱花袋剪小口,很小很小的口,没有的话用保鲜袋也可以,一定要多套几层,剪牙签那么粗的口就行了,然后挤小拇指甲那么大的溶豆就可以,挤的越小做出来的成品越好
烤盘中层,上下火120度烤十分钟。(根据自家烤箱脾气哈)
入口即化
成品图