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火腿肠/猪肉肠(7/7)
瘦肉洗净,剁成肉馅。
加入全部配料搅拌均匀成泥状。
取一些锡纸裁开,用裱花袋装好肉馅,挤出一条长型在锡纸上。
想包糖果一样包成长条。放入冰箱冷藏急冻1个小时,等成型。
下锅蒸30-35分钟,取出晾凉。
等凉就可以打开锡纸层。
成品。