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粤式火锅(
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将草鱼洗净后切成厚块。
光鸡洗净后切块。
鱼皮角,牛肉丸子,墨鱼丸子取出解冷。与豆腐卜同放一盘。
肥牛卷装碟。
佛手瓜去皮后切片。
汤锅中放入蒜白,姜片,两片家乐浓汤宝,然后加入半锅清水。
将食材摆放好,并用小碟子分装5人份的姜葱酱油。
启动电磁炉,烧水,水沸腾后即可放肉刷火锅。
浓汤底的火锅比清汤底更有食欲哦,好香好吃~