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黄芪红枣枸杞排骨汤(7/9)
排骨500g清洗干净,斩件,沥干水份。
准备好药材。
热锅,把黄芪和党参炒制发热变黄。
放高压锅内,加入1500ml清水煮开,使药材充分泌出。
热锅,把排骨500g加入锅炒制,祛除血腥味。
把排骨完全炒干。
把炒制好的排骨和生姜加入到煮开的黄芪党参汤中,加入3g冰糖,盖上高压锅盖,大火煮至上大气后10分钟后,转小火煮5分钟后熄火。
排气后,加入红枣、枸杞煮开3分钟,调味即可。
淡淡的药香,清甜而润口,常吃可健身美容。