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虾仁胡萝卜丸子汤(2/4)
把大虾洗净，去壳，去虾线，放置备用
胡萝卜打碎，水沥干
大虾打碎，与胡萝卜放到一起，加一个鸡蛋，2少淀粉，少许盐，生抽，朝一个方向搅拌，这样出来的丸子不容易散
锅里加水，水开开始做丸子，可以用大拇指虎口挤，煮熟就可以出锅了，，放入少许香油，香菜，很美味