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南瓜蒸卷(5/12)
温水和面成团,醒20分钟
南瓜切成条状,一元硬币的厚度。
南瓜调味,加花椒粉,玉米油,葱花,待用!
面团揉光滑。
擀开,一毫米左右厚度的圆饼。
南瓜馅加入盐拌匀,可根据自己口味添加。
倒在擀好的面饼上。
用筷子摊均匀,周围留出一部分
朝一个方向卷,要卷紧些。
如图这样,边上拉开粘住面卷
凉水上锅大火蒸25分钟左右即可。
出锅,美味即可享用。