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爆炒牛肚(2/5)
牛肚洗干净,切丝。我用面粉搓了两遍,然后用水清洗。切丝以后在用水冲洗
准备配料,洋葱辣椒切丝,蒜切两半容易入味
油热倒入所有配菜,加入豆瓣酱煸炒
配菜快熟时,加入牛肚,翻炒,加入适量盐,五香粉,少量味极鲜
出锅了