安装App
蓝莓山药泥(0/6)
山药戴手套去皮,因山药汁沾到皮肤会非常痒,所以再强调一下:去皮一定要戴手套哦。
放入蒸锅,蒸20分钟,山药用筷子一戳即透就说明蒸熟了。
取出山药泥,稍凉一下,放入保鲜袋里,用擀面杖按压成泥。
为了增加山药泥的顺滑口感,加入一勺牛奶和适量的盐搅拌均匀,塑型装盘。
蓝莓果酱用温水稀释,搅拌均匀。
把稀释好的蓝莓果酱用勺一层层的淋在山药泥上即可。