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山楂果酱(4/7)
买回来的山楂用清水清洗
用笔盖从山楂的一端戳过去，核就出来了
轻松而且完整，偶尔有颗没弄干净的果核可以用牙签挑出来
果核去完之后再掰成小块儿
放进锅里，加入白砂糖，一小碗清水，小火慢慢熬
边熬边搅动，以免粘锅，熬到果肉软烂用勺背轻轻压成泥
熬粘稠了就成了，自然的红彤彤，没有任何添加剂，有木有流口水的感觉>_<