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火腿肠面包(6/6)
想必大家已经会基本高筋粉发酵过程,卷上火腿肠。
二次发酵
发酵好,涂上全蛋液,撒上葱花,胡萝卜细丁,沙拉酱,我用的日本的丘比,有挤嘴很方便。
180度,上下烘烤,20分钟。
出锅,待稍微凉,表面还是脆的,里面松软,这个时候最美味。
开吃啦