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椰丝蛋白小球(
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蛋白加糖粉,用打蛋器打发至蛋白可以拉出尖角。
加入椰丝搅拌匀。
用量勺放入椰丝糊压紧,然后放在手掌上倒出来,再放回量勺中,最后倒扣在烤盘上。(如果把量勺里的椰丝糊直接倒在烤盘上,很难倒出来,而且会被振碎。)
烤箱150度20分钟。
成品
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