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香肠菊花卷(4/5)
和面、饧发
将发好的面团分成小剂子，擀成长条，把香肠包入其中。
用刀斜切，不要切断。忘了拍照了。
摆成花型，放入铺上油纸的烤箱中。表面刷一层油
上下火170度，5分钟后取出，刷一层蛋液，再继续烤25分钟。