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西红柿菠菜鸡蛋面(2/9)
西红柿水煮去皮，切块备用
鸡蛋加虾皮，打散备用（家里不吃味精鸡精，放虾皮炒鸡蛋很香）
冰箱里有什么菜就煮什么，我家有白菜和菠菜，我就各拿一点，孩子多吃素菜好
起油锅，摊鸡蛋，炒好放碗里
油锅下白菜和番茄翻炒一会儿，番茄出汁了，加两碗热水
另起一锅，水煮沸，下挂面，稍微煮一下，放到煮菜的锅里
下炒好的鸡蛋
加盐，最后放菠菜，做好啦
小碗的给女儿吃