把年糕先泡水半天，要不来切不动啊！ 然后用刀切片，切稍微厚点，吃起来筋道！ 电饼铛在切的时候开始预热，切好后稍加油，把年糕放进去铺平，灯一面煎好，再翻面煎！ 煎好以后，铲出，然后加糖进去不停翻炒，等糖化了有点变黄了把年糕都倒下去翻两下，马上就盛出来！好了，开吃！！