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六个月宝宝辅食小白菜泥米糊(4/9)
小白菜去根,流动水冲洗干净
洗菜的时候烧水,水开后挑三四片比较好的叶子,整棵放入,煮三分钟左右。水溶性维生素(如维生素C,维生素B)对热敏感,沸水能破坏蔬菜中的氧化酶,从而降低对维生素的氧化作用。同时,因为对热敏感,加热过久会损失营养。
捞出晾凉
只取菜叶部分到研磨碗中
研磨成菜泥
小碗中加入三勺米粉,我就是用的给宝宝喂饭的小勺,满满的冒尖的三勺。可以根据宝宝的饭量调整
将菜泥加入碗中,刚开始添加菜泥的时候,避免研磨不细致,可以用滤网过一下
过滤后的菜泥是不是很细腻
加50度左右温水调成糊。