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蒜苔炒腊肠(1/7)
辣椒切段,姜切丝,葱切小段备用;
蒜苔切2厘米左右的小段;
腊肠用开水焯一下
热锅凉油下姜和腊肠爆炒
加入辣椒段爆炒出香味
加入蒜苔翻炒,溜锅边加人一点生抽和料酒
蒜苔熟后加入葱段起锅装盘。