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酸菜肥牛金针菇火锅#利仁火锅节#(6/8)
准备好食材，金针菇切去根部洗干净，西红柿切片，酸菜切成小段。
火锅神器来了，利仁电火锅不但能煮汤做火锅 ，煎炸蒸煮都可以呢，插通电源后选择一档火力，放入食用油烧热，然后下姜片与蒜末爆香。
接着放入酸菜翻炒片刻。
加入热水，选择最大档火力。
几分钟就烧开了，放入金针菇，蟹味菇，西红柿，鱼丸煮几分钟。
放入肥牛卷烧开。
出锅时放一些鸡精与葱花，可以享用啦，这道汤不用放盐的哦，酸菜有咸味的。
酸菜与肥牛很搭的哦^_^