安装App
煎饺(2/22)
大白菜切碎加入少许盐,可去除水份。
纱布包起来,没有纱布就直接用手也可以。
把大白菜水份扭出来。
生姜去皮切碎,葱切碎。
肉末➕葱花➕生姜➕盐➕生抽
搅拌均匀。
擀皮,不会的话买现成的也可以。
放馅料,
包起来,
捏捏捏,
捏捏捏
捏捏捏,
捏完毕,
锅加热,倒入少许油,放入饺子,
煎5分钟左右,
倒入少许凉开水,
盖上锅盖把水闷干,
揭开锅盖,
成品。
开吃!!
开吃!!
蒜油做法,辣椒粉,大蒜拿刀拍扁,放入碗中➕生抽➕鸡精➕少许盐,锅内放油加热到冒烟,倒入碗中搅匀即可!!!!