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大学芋#厉害了我的零食#(3/4)
红薯切滚刀块,泡在水里去淀粉。
热锅凉油,倒入蜂蜜、红糖小火熬焦糖。
下入红薯块翻炒,倒入生抽(酱油)盖锅盖小火闷五分钟。
快熟的时候有小鸟的“啾啾”声,撒白芝麻就完成了。いただきます!