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山楂糖球(5/11)
山楂洗净，沥干水分备用
把蒂去除就可以开始制作了
开中小火锅内倒入50克的白糖
再倒入50毫升的凉白开
接着把糖和水搅拌均匀，慢慢熬制
等锅内蒸发掉水分，起白色小气泡后倒入1勺白醋
把白醋和糖水搅拌均匀
然后倒入山楂开始翻炒
让山楂均匀的裹上糖浆，就可以关火冷却了
冷却时间越长，山楂表面的糖浆会随着时间而变白
完成✅，第一次做不是很好