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下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」(2/21)
[ 焦糖热奶茶 ]: 20g白砂糖放入锅中。
小火慢慢熬出糖色。
倒入500ml牛奶。
放入1个红茶包搅拌均匀煮开。
煮开后倒入杯中 (啊啊啊这个杯子我最近超级爱,可以写喜欢的话)
焦糖热奶茶就做好啦,开喝吧!
[ 洛神花热玫瑰 ] 5朵玫瑰花、2朵洛神、少许干桂花、几颗冰糖。
依次放入壶中
冲入85度左右的热水,静置一会~(洛神花真的超级美!!)
洛神花热玫瑰就做好啦,开喝吧~
[ 果香热红酒 ]: 橙子、苹果对半切瓣。
锅中放入5瓣橙子、4瓣苹果、1根肉桂、10个丁香。(没有肉桂可以用桂皮代替。没有丁香也不要紧。爱喝纯果香的可以只加水果)
再倒入300ml红酒。
小火煮热就可以关火啦!(像我一样不胜酒力的童鞋可以小火多煮一会,酒精会挥发的更多)
倒入杯中,可以放上之前一起煮的橙子和肉桂做装饰。
果香热红酒就做好啦!开喝吧~
[ 棉花糖热可可 ]: 400ml牛奶倒入锅中。
放入5g可可粉搅拌均匀。
倒入5ml巧克力酱,搅拌均匀(没有也可以不加)
倒入杯中,加上几颗棉花糖(棉花糖之后会融化,让热可可变的甜甜的。喜欢甜的可以多加几颗)
棉花糖热可可就做好啦,开喝吧!