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棒骨汤(4/9)
棒骨泡冷水两个小时,洗净放入砂锅,加入凉水。
各种蘑菇切片,备用。
玉米切段
胡萝卜切滚刀块
开火,烧开,加姜片,转中火,盖盖儿,煮一小时
一小时后,加入蘑菇、玉米
加玉米
40分钟后加入胡萝卜
再过20分钟,关火。闷煮15分钟后就可以开吃了。