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冰糖橘子罐头#花家味道#(1/8)
八个酸得掉牙的橘子,剥开橘皮,把橘络(就那层白白的东西,虽说它有清热解毒的功效,但做罐头还是不要为好,影响颜值)去干净。
剥好之后准备烧水,可以用开水烫玻璃罐消毒,冰糖准备好(根据水的多少放),橘子皮可以留着晒干泡水喝。
取一个洁净无油的锅,水开后放冰糖,待其全部融化后放入剥好的橘子。
喜欢喝橘子糖水的可以多放点水,甜度自己掌握哟。
翻滚吧,橘子君!我让它滚了五分钟就关火了。凉了就装罐子里,放冰箱冷藏口感更好,也让它在糖水里多浸浸,因为我试了一片,还是酸的。
糖水好好喝^_^
高颜值的橘子罐头。物尽其用,还好没把你全部扔掉。
打算把橘皮晒干,泡水喝,做红烧肉的时候也可以放一点点提味。一点都没浪费。