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健脾胃-四神鸡汤(4/6)
准备好食材和配料。
将土鸡剁大小适宜的块儿，中药材用冷水浸泡一会。
将鸡块下开水锅焯掉血沫，冲干净备用。
将鸡块转入炖锅，加入足量清水，下香料和姜块。
煮开一会后下“四神”，小伙慢炖一个半小时左右。
出锅前十分钟加入盐调味即可。