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超级好吃的毛血旺(
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准备食材,火锅底料一包,毛肚、鸭血、午餐肉、蟹棒、鱼豆腐、黄豆芽。
锅内水烧开加几滴油,加盐,放入黄豆芽煮一两分钟,控水倒入盆里打底。
锅里放火锅底料加水烧开。
依次放入鸭血、午餐肉、鱼豆腐、甜不辣。
再放入蟹棒、毛肚,煮熟后倒入盛有黄豆芽的盆里。
撒上葱花、麻椒面。
锅内放油、蒜末、干辣椒,放一点盐中小火炸出香味。
浇在菜上面,拌匀即可食用。