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姜枣膏(1/8)
将红枣洗净浸泡半个小时
生姜切成小块
将切块的生姜放入料理机加入适量清水打成姜泥
红枣切条
将红枣条放入料理机倒入适量清水打成枣泥
将姜泥枣泥红糖一起入锅小大火煮开,再小火慢煮,一边煮一边搅拌以防糊锅
大概熬到老红糖全部化完,姜枣膏变得黏稠即可(大概需要30多分钟)
等姜枣膏完全冷却就可以装进瓶子密封保存啦,放入冰箱可以保存一个多月