简单的小零嘴—香脆花生的做法_菜谱

冷锅凉油把花生放进锅里开中火

油热起来了慢慢的花生开始爆裂了怕被油溅的可以改小火盖锅盖这个过程中需要不停看一下最好还是不要盖因为花生很容易炸过头锅铲可以感觉的出花生变脆颜色也开始变深了就可以关火了

炸完放碟均匀的洒上适量的白糖和盐冷了就可以吃了小心翼翼的还是炸过头了 =_=