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自制秋梨膏(5/8)
用沸水消毒容器,晾干。
蜜梨洗净去皮,磨成梨蓉。
将处理好的百合叶、红枣、罗汉果、姜丝、冰糖放入梨蓉中,拌匀。
大火煮开,拌匀转小火,熬制30分钟。
关火放凉后,滤去料渣。
将梨水倒入锅中,继续小火熬制。煮至剩下约1/4量时,转中火收汁。
趁热倒入消毒过的容器中放凉,密封冷藏,一周内喝完。
每次取一两勺,用温开水化开后服用。喝下去甜丝丝的,没一点药味儿,还带着淡淡的梨香。老少咸宜。 记得每次要用干净勺子取梨膏,这样才能确保卫生安全。