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快手燕麦饼干#厉害了我的零食#(2/8)
称重好所有食材,即食燕麦里如果有大块干果,请剪成小粒。
混合除了水之外的所有原料。
搅拌均匀。
加水,用手快速利落的搅拌几下,成为图片里的状态。
捏成九个小圆球,放在不粘烤盘上,不是不粘烤盘,请加垫油纸。
预热烤箱,上火170摄氏度,下150摄氏度, 用手指或者蛋糕铲将饼干轻轻压成薄饼状,并适当整形。
放进烤箱烤18分钟,出现焦边取出晾凉。
酥脆的麦香味零食,开动吧!