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【蛋黄椰丝球】(7/9)
黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅、体积变大
一个一个加入生蛋黄,每加一个都充分搅匀
筛入面粉和奶粉的混合粉类拌匀后再加入椰蓉
拌匀成团,尽量避免过多揉搓
搓成小球,排在铺好锡纸或者是油纸的烤盘上 这个我搓得比较小,烘烤时间也短。如果搓大的需要延长时间
送入预热好160℃的烤箱中上层,上下火烤10-12分钟即可
成品~
成品~
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